
চীনে শিল্প ফার্মেন্টেশনে বিপ্লব ঘটাচ্ছে এআই
চীনে প্রতিদিনই কিছু না কিছু চমক দেখাচ্ছে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা বা এআই। এবার বায়োম্যানুফ্যাকচারিং শিল্পে নতুন যুগের সূচনা করেছে এআই নির্ভর পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থা। এই প্রযুক্তি ইতোমধ্যে বিভিন্ন জৈব উৎপাদন সংস্থায় ব্যবহৃত হচ্ছে এবং ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়াকে করেছে আরও নিখুঁত ও সাশ্রয়ী।
শাংহাই চিয়াও থং বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষক দলের তৈরি এআই সিস্টেমটি শিল্প ফার্মেন্টেশন কার্যক্রমে ব্যবহৃত হচ্ছে। এটি সুনির্দিষ্টভাবে ফার্মেন্টেশনের গতি, সময় ও মান নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং অভিজ্ঞতার ওপর নির্ভরশীলতা থেকে তথ্যনির্ভর ব্যবস্থায় রূপান্তর ঘটাচ্ছে।
ফার্মেন্টেশন বায়োম্যানুফ্যাকচারিং-এর একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রযুক্তি, যেখানে সময় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কারণ বিভিন্ন স্তরে জীবাণুগুলোর বৃদ্ধি ভিন্ন হয়, যা সরাসরি প্রক্রিয়ার সফলতা নির্ধারণ করে।
আগে ফার্মেন্টেশনের গুণমান নিশ্চিত করতে প্রকৌশলীদের দি...